Marias Trädgård har lagt ut forslag til en god del hagelitteratur for alle smaker og lurer på hva vi andre leser for bøker. Jeg leser masser av forskjellige hagebøker, liker så godt å sitte og bla i disse under vinterens lange, mørke dager. Da sitter jeg og tenker på alt hva neste års hagesesong har å by på.
( hadde jeg siden husket noe av det jeg lest så..)
Like glad som jeg er i hagens alle blomstrende planter så har jeg de siste åren lagt min elsk til kjøkkenhagen, mye takket være disse to bøkene, som gir en enkel og grei innføring i kjøkkenhagens mysterier. Finner begge bøker lettbegriplige og matnyttige, et god valg for oss som mangler erfarenhet i denne edle kunst. At de i tillegg inneholder inspirerende bilder og gode oppskrifter gjør jo ikke bøkene til noe mindre godt valg.
Jeg velger å omtale en norsk og en svensk bok, det er fordelen med å ha tilgang til begge.
Sannas köksträdgård
Odlingsråd & grönsaksrecept
Sanna Töringe / Anette Åberg
PRISMA
ISBN 91-518-3577-0
Kjøkkenhagen
Dyrking og matlaging med urter, frukt og grønnsaker
Adam Caplin & oppskrifter av Celia Brooks Brown
Aschenhaug, ISBN 82-03-228278
Et annet problem jeg har hatt gjennom mine år siden jeg ‘ble med hage’ ( og jeg har
hatt mange problemer !! ) er at jeg ikke aner når, hvor og hvordan vekster skal beskjæres. Særlig gjelder det kanskje forskjellen mellom søte og sure kirsebær, hvor mange ganger har jeg ikke klippet vekk fruktanlegget for kommende år. Denne lille boken som jeg fant i Sverige, oversatt fra engelsk, gir svar på mange av de spørsmål vi steller oss når vi står der med sekatøren i hånd.
Beskäring
Trädgårdsexpertenes bästa råd & tips
Richard Bird
Albert Bonniers Förlag
ISBN 91-0-010584-8
Hvis dere har lyst å få flere idéer til god hagelitteratur så kan dere gå til Marias trädgårdsblogg, hun har et nytt tema hver uke, så der finnes masser av kunnskaper å hente. Dessuten så starten hun nå opp med en nettbasert hagekurs som hun kaller for ‘Bli med trädgård’ for alle som er nye i hagens alle innveklinger eller som synes de trenger litt mer kjøtt på beinen, så ta en kikk !
For meg selv resulterede ukens Tema i to momentane, spontane innkjøp, takk og pris for netthandel :)
I’m only suggesting three different books, suited to read for garden amateurs and making yet another commercial for Marias Trädgårdsblogg, simply because I find her so inspiring.
